Azienda Agricola Guzzetti

Azienda Agricola Guzzetti kweekt, bewerkt en verkoopt groenten en richt zich daarbij op de georganiseerde groothandel met als doel hoogwaardige groenten te leveren die langer houdbaar zijn.

Het bedrijf zelf is gevestigd in Capitanata, ten zuiden van Foggia, een gebied met een lange geschiedenis van tuinbouw.

De akkergronden liggen voornamelijk in de buurt van de bewerkingsstations zodat de tijd tussen het oogsten, het bewerken en het daarop volgende koelen minimaal is. Andere plekken waar groenten verbouwd worden zijn het gebied van Lesina (Fg), Andria (Ba) en Fasano (Br) voor de kweken van producten die koudgevoeliger zijn.

De verwerkingscyclus begint met het nauwkeurig oogsten van de groenten die na aankomt op het verwerkingsstation binnen enkele uren verwerkt worden. Het bedrijf heeft de traditie weten te koppelen aan de moderne, technologische innovaties door middel van het constant blijven onderzoeken en experimenteren. Ze voldoen steeds aan alle kwaliteitseisen en hygiëneregels die gelden in de voedingsindustrie door het uitvoeren van constante controle tijdens de verwerkingsfasen en de continue ondersteuning van externe laboratoria.

Azienda Agricola Guzzetti past een verwerkingssysteem toe waarbij de regels van de geïntegreerde verwerking worden gevolgd. Een goed wisselbouwplan, de goed doordachte keuze van rassen die bestand zijn tegen de meest voorkomende ziekten, het gebruik van fytosanitaire producten met minimale gevolgen voor de mens en het milieu en de keuze van verschillende beschermingsmethodes vertegenwoordigen de manier waardoor het verwerkingsproces minimale gevolgen heeft. Bovendien wordt er extra aandacht geschonken aan de besparing van water en energie.

Het bedrijf heeft verwerkings-, was-, weeg- en verpakkingslijnen van het groente en fruit om in realtime aan op de eisen van de markt in te kunnen springen.

Guzzetti Gianpaolo e Stefano s.s.a.

Via Nazario Sauro, 95 – 20021 BARANZATE (MI)
P.IVA 11342890156
Tel 0039 02.35.60.532 - Fax 0039 02.35.60.862

Productielocatie

Borgo Incoronata, Contrada Spartivento, Pod. 871
71122 FOGGIA
Tel. +390881810052, +3908811880996, +393484832997